Je li brašno od spelte dobro za vas?

Sadržaj:

Je li brašno od spelte dobro za vas?
Je li brašno od spelte dobro za vas?

Video: Je li brašno od spelte dobro za vas?

Video: Je li brašno od spelte dobro za vas?
Video: Полковник Куоритч: почему антагонист интереснее главного героя «Аватаров»? 2024, Ožujak
Anonim

Spelt, sa svojim blagim, orašastim okusom, popularna je alternativa pšenici. Također osigurava nekoliko esencijalnih hranjivih tvari, kao što su željezo, magnezij i cink. Konzumacija pira i drugih cjelovitih žitarica može poboljšati zdravlje srca, pomoći probavi, smanjiti rizik od dijabetesa i pomoći ljudima da postignu ili održe zdravu težinu.

Je li brašno od spelte zdravije od običnog brašna?

Speltino brašno ima sličan nutritivni profil kao i obična pšenica. Ima nešto više proteina, ali i nešto niže u netopivim vlaknima. Spelta također ima više nekih važnih vitamina.

Je li brašno od spelte loše za vas?

Spelta, drevna žitarica, posebna je sorta pšenice. Kao i sva pšenica, sadrži gluten. Stoga, trebate izbjegavati pir ako imate celijakiju ili netoleranciju na gluten Međutim, za većinu ljudi, pir je savršeno siguran i predstavlja dodatak vašoj prehrani bogat hranjivim tvarima.

Zašto je brašno od spelte bolje od običnog brašna?

Spelt je dobar izvor dijetalnih vlakana, proteina (kojih sadrži više od obične pšenice), te vitamina i minerala. … Zbog brojnih minerala i vitamina koje sadrži pira, može pomoći u regulaciji metabolizma, poboljšanju cirkulacije, poboljšanju imunološkog sustava, smanjenju šećera u krvi i smanjenju razine lošeg kolesterola.

Je li brašno od spelte lakše probavljivo?

Da, ali… gluten u pira ima drugačiji molekularni sastav od glutena u modernoj pšenici. Krhkiji je i topiv u vodi, što ga čini lakšem za probavu Pir također ima više vlakana od pšenice, a dodatna vlakna pomažu u probavi glutena..

Preporučeni: